Este obtinut 100% din ou proaspat fara conservanti si fara adaosuri, prin pasteurizare si uscat prin pulverizare. Domenii de utilizare: patiserii (cofetarii) brutarii paste fainoase maioneze bauturi o
Melanjul de ou este continutul oului de gaina omogenizat si pasteurizat care rezulta dupa spargerea oului si inlaturarea cojii. Acesta este disponibil în mai multe variane, atât de conținut cât și de
Untul din portofoliul nostru este un produs de înaltă calitate, ideal pentru produse de patiserie, panificație, gătit. Este disponibil în diferite variante de textură și grăsime, specializate pentru p
